Barbekü ve mangal arasındaki fark nedir? Izgara, etin fırın gibi kapalı bir ortamda daha uzun süre ve barbeküden biraz daha düşük bir ateş yoğunluğunda pişirilmesi anlamına gelir. Izgaraların, ızgara edilen eti örtmek için büyük kapakları vardır. Izgara, etin daha yüksek bir ısıda ve daha kısa sürede pişirilmesi anlamına gelir. Barbekü ne işe yarar? Barbekü veya mangalda pişirme, et pişirme yöntemi, pişirme stili ve bu tür yiyecekleri pişirmeyi ve servis etmeyi içeren bir yemek veya aktivitedir. Barbekü, kebap, biftek ve bifteğe benzer özelliklere sahiptir. Barbekü sosu, sebzeler ve baharatlar gibi ürünler de eklenebilir. Barbekü partisi ne demek? Barbekünün ne anlama geldiğini…
Yorum Bırak